Ce livre de recettes porte très bien son nom. On ne se lasse pas de réaliser les jolies brioches aux saveurs multiples et aux formes variées présentées dans ce livre, un vrai bonheur ! Les recettes sont ludiques et super bien expliquées. Les enfants adorent donner un coup de main au moment où la pâte est mise en forme, torsadée ou tressée. Pas la peine non plus de vous décrire l’odeur émanant du four lors de la cuisson… bref, on adore réaliser des brioches et ce livre n’y est pas pour rien 😉
2 Responses
Voilà qui répond à ma question: que veut dire le mot « babkas » … brioche
Non, pas exactement… En polonais, Babka signifie Grand-Mère 😉 !